レシピブログ
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寒くなるとついついチョコに手が伸びてしまう方が多いようですね。 チョコレートがおいしい季節となってまいりました。 チョコレートケーキの定義ってなんだろうね? 感覚的に、(溶かした)チョコレートを混ぜ込んだものが正統なのかななんて思っていたのだけど 基本はケーキの生地にココアパウダーを混ぜたものなんだそうですね。 (それにチョコレートクリームを塗ったり、チョコレートでコーティングしたりとバリエーショ......
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