蒟蒻の塩麹炒め(レシピ) レシピあり

蒟蒻の塩麹炒め(レシピ)
  1. おいしそう!

今ブームになっている塩麹、 ごはん会では1年ほど前にやって大ヒット(笑)しました。 私はずっと三五八床を作って利用していましたが、 塩麹の方が作り方が楽なのでほとんどこちらにシフトしています。 今日作った塩麹料理は「蒟蒻の塩麹炒め」。 レシピ公開します^^ 材料 (2~3人分かな?) 板蒟蒻 1枚 塩麹 大さじ1くらい にんにくすりおろし 少々 生姜すりおろし 少々 ごま油小さじ1~2 作......

chicaさん

chicaさん

みんなで作って楽しくおしゃべりする小さなお料理教室、「むらさき山のごはん会」で作った料理と、子供と一緒に作る普段のごはんです。