そば粉でおやき。郷土料理です。レシピあり

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おいしそう！

『おやき』こちらの地方ではご飯の代わりに『おやき』を食べたり、お盆に食べたりする風習があります。中身は様々。切り干し大根、なす、あんこ、ずんだ、きのこ、かぼちゃ、山菜、キャベツ… 本当になぁんでもオッケー！主人の実家でとれたそば粉粉を合わせて。具材はかぼちゃ。切り干し大根。来週、主人の実家に行くので、こちらも持って行こうと思い、蒸したら冷やして、冷凍に。食べる時に蒸すともちもち......