レシピブログ
何かと『~風』にしちゃいます。 トンカツにしてはちと重い… ならば 厚揚げをトンカツ風に。 厚揚げのトンカツ風 揚げ焼き 材料2人前 厚揚げ1枚 豚薄切り肉適量 塩コショウ少々 小麦粉大さじ4 水適量 パン粉適量 サラダオイル大さじ3程 作り方は… 厚揚げを食べやすく、カツに見える大きさにカット。 その周りに豚肉を巻きつけて。 塩コショウ少々。 水溶き小麦粉にくぐらせてパン粉......
美味しんぼのトンカツ慕...
美味しい やわらか塩麹...
基本のトンカツ
イタリア風トンカツ
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