大根ステーキのひき肉きのこソースレシピあり

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おいしそう！

昨日の夕飯の1品です大根ステーキのひき肉きのこソース。大根をお米のとぎ汁で下茹でして、フライパンにサラダ油をひいて焼き色をつけたらとりだして。きのこ・ひき肉を炒めて、バター・醤油・酒をいれて。そこに焼いた大根をもどしいれて、味をしみこませたら出来上がり。昨日は大皿にどーんと盛り付けしかもたくさんつくってみたあーちゃんにもだんなさんにも好評なこの大根ステーキみんな良く食べてくれま......