［レシピ］頑張らなくてもお店の味！ポルチーニのクリームパスタレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。レストランはいっせいに酒の提供を自粛し、休業している店も多数。食べ歩きが好きな人はさみしいですよね…… 再開する日まで、自分でレストランの味に挑戦してみてはいかがでしょうか？今回は初めてでも失敗せず、お店のような味になる「ポルチーニのクリームパスタ」の作り方を紹介します。初心者でもナポリタンはやめて。いきなりこのクリームパスタ作ってみて初......

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: 浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。