【レシピ】忙しいけれどちゃんと食べたい人の最強レシピ「ほうれん草と豚薄切り肉の一人鍋」レシピあり

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おいしそう！

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。今日は「ほうれん草と豚薄切り肉の一人鍋」の作り方を紹介します。「忙しいけれどおいしいもの、体にいいものをちゃんと食べたい！」という人に最強です。作り方も簡単！というより“さっと煮るだけ”。これってレシピなのか？と悩む料理ではありますが(^^; 紹介します！肉と野菜、おかずと汁物が一気に摂れる、しかもめちゃ簡単！肉と野菜を同時に。体......

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: 浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。