レシピブログ
タイのグリーンカレーとベトナムのフォーをくっつけました。 アジアンカレーうどんです。 なすの色が出てちょっと色が悪くなってしまった~、、、 インドカレーにはナンやチャパティ、タイカレー(ほんとはカレーではないそうですが)にはジャスミンライス。 でもきっと他の組み合わせでも合うだろうなー、と。 日本のうどんだとちょっと重そうでしたので、さらっとしたグリーンカレーに合いそうなもちもちライスヌードル......
ホームラン級の美味しさ...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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由布院わらび餅4個詰合せ(きな粉×2・抹茶きな粉...