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ほんのりみそ風味で、根菜ととてもよく合うんです! クミンも根菜ととてもよく合います。 いつもとはちょっと違った風味のカレーに。 ☆圧力鍋で根菜和風スパイスカレー [材料] ・豚肉 - 200g ・玉ねぎ - 1個 ・大根 - 1/3本 ・にんじん - 1本 ・ごぼう - 1/2本 ・しいたけ - 4個 ・サラダ油 - 大さじ1 ・生姜(みじんぎり) - 小さじ1 ・にんにく(みじんぎり) - ......
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