レーズンクッペ。ホシノ酵母。

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おいしそう！

ホシノでレーズンクッペを焼きました＾＾クッペ。成形は好きなんだけれど、、なかなか生地を締めるのが難しい。生地締めがOKでも、、、クープを入れ過ぎると、、写真の真ん中のように開き過ぎて何やら品がなくなってしまいますね＾＾；今回はレーズンたっぷりの50％入れました。やっぱり、、ホシノのレーズンパンが一番好きかな＾＾以前通っていた、パン屋さんが主催のホシノのパン教室。そこは毎回宿......