ヨーグルト配合のパン。失敗ポガチャだったけど。

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おいしそう！

ヨーグルトいっぱいなパンが焼きたくていろいろ焼いていた時の事。ヨーグルト仕込みと言えば。以前、っといってもだいぶ昔。良く焼いたのが、ヨーグルトブロート。宿題やら練習だかで焼いてたんだっけ！？って、。遠い記憶。ヨーグルトをいっぱいに加水の変わりに入れて仕込むと焼成後、チーズみたいな香りがするんです＾＾そんな、自分でもいろいろと配合を変えて焼いていた事がありました。粉と水換算をしくじると、とてもダレ......