レーズン酵母種。ライ麦+ヨーグルトでシンケンケーゼ。

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おいしそう！

連続バゲット焼きもいいけれど、。その途中～少し気分を変えて、シンケンケーゼを焼きました＾＾レーズン酵母種。ライ麦。ヨーグルト配合の生地。フィリングにはシンケン（ハム）とケーゼ（チーズ）。今回チーズはゴーダチーズとチェダーチーズ。レットチェダーの三種類。チーズが溶けた時の色が混ざって美味しそうだこと＾＾いや、美味しかった。笑シンケンケーゼ。ドイツのパン。Zopfのシンケンケーゼが食べてみたいと......