まぁるく焼いたパン・オ・ルヴァン。

まぁるく焼いたパン・オ・ルヴァン。
  1. 5
    おいしそう!

  先日のパン・オ・ルヴァン。この夏、何度も焼いたパン。こちらは、まぁるく焼いたパン・オ・ルヴァン。 大きく焼くとよりソフトな食感で、また違った美味しさに^^ともあれ、少し素朴なイメージで写真撮影~。さてさて、かなり疲労度の高い本日。いやいや、昨夜はやる事がおせおせになってしまいすっかり深夜的な時間に就寝。。少し理由があってね、、それはさ、。Twitterでパンの質問が重なり...お返事......

nagyiさん

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「絵本みたいなパンが焼きたい」そこからはじまったパン作り。パンは科学。そして芸術。パンの理論”うんちく”いっぱい「なぎの木パン教室」オンラインレッスンやっとります♪