レシピ・鶏肉のヤンニョムクイ レシピあり

レシピ・鶏肉のヤンニョムクイ
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    おいしそう!

こんにちは、ミオクです。今回の韓国家庭料理のレシピは「鶏肉のヤンニョムクイ」です。ヤンニョムで味付けした鶏もも肉を、強火のフライパンで両面焼いたお料理です。【材料】 ・鶏もも肉・・・600グラム ・ニラ・・・1束【ヤンニョム材料】 ・コチュジャン・・・大スプーン1 ・コチュカル・・・大スプーン1/2 ・醤油・・・大スプーン1.5 ・砂糖・・・大スプーン1/2 ・コショウ・・・小スプーン1 ・おろし......

ミオクさん

ミオクさん

18年前に韓国から日本にやってきました。現在は日本人の旦那様と2人暮らしです。 私の母は、本場韓国で大臣御用達の韓国宮廷料理を作っていました。 その母直伝の韓国料理レシピをご紹介します。