焼き塩秋刀魚と塩昆布の炊き込みご飯 レシピあり

焼き塩秋刀魚と塩昆布の炊き込みご飯
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    おいしそう!

今年は阪神百貨店ですご〜く新鮮で上物の秋刀魚をお安く入手することが出来ました♪って言っても、今年は秋刀魚高かったですもんね(;´Д`)購入したのは3尾パック。夫婦二人なので1尾余っちゃう。とりあえず新鮮なうちにと一緒に塩焼きして、身をほぐして冷凍保存しておきました。それを使って、簡単な炊き込みご飯を作りまぁ〜す。------------------------------------------......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。