クリスマスイブはお家でクリスマスディナー☆ちょっと豪華にフォアグラソテー&大根 レシピあり

クリスマスイブはお家でクリスマスディナー☆ちょっと豪華にフォアグラソテー&大根
  1. 6
    おいしそう!

毎日クリスマスパーティのメニューをアップしてますが、今日はクリスマスイブの自宅ディナーのご紹介です。メニューは先日お取り寄せしたフォアグラです。冷凍のフォアグラ・ド・オア、ガチョウのフォアグラがお手頃で手に入ったのでクリスマスディナーに採用。自宅でフォアグラなんて贅沢ぅ~!24日も普通に仕事だったので、8時前に帰って慌てて用意しました(笑)簡単なので意外と短時間で出来ますよ~----------......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。