古いりんごでヨーグルトポムポム。ティファールを型に…。 レシピあり

古いりんごでヨーグルトポムポム。ティファールを型に…。
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    おいしそう！

友人にりんごを頂きました！パリパリシャキシャキで美味しいりんごです。…が、冷蔵庫の隅に古いりんごが…(笑)新鮮なりんごはそのまま美味しく頂くとして、古いりんごはケーキに。ちなみにりんごをくれた友人にもおすそ分けです。混ぜて焼くだけの簡単で素朴なケーキですが、りんごの甘さが引き立ちます。ティファール・インジニオを型にしたのは特に意味はありませんｗケーキ型が手の届かい場所にあって、踏み台持ってくるの......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。