ローストビーフの肉汁で☆ペッパーを効かせたグレイビーソース レシピあり

ローストビーフの肉汁で☆ペッパーを効かせたグレイビーソース
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    おいしそう!

今回はローストビーフに使ったソースのご紹介です!ローストビーフは前回と同じ作り方なので、下記をご参照下さいね。(→炊飯器ローストビーフのレシピはこちら)ローストビーフを作る際に出た肉汁を使った基本的なグレイビーソースです。だから肉汁はしっかり取っておいて下さいね!ラップで包んで保温してる場合は、ラップの中にたっぷり肉汁が溜まっている場合があるので、こぼさないように要注意です。もちろんローストビー......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。