白菜とホタテ貝柱のクリスマスサラダ☆ レシピあり

白菜とホタテ貝柱のクリスマスサラダ☆
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 白菜をクリスマス仕様のサラダに。 白菜って生で食べても、みずみずしくて美味しいんです。 加熱して食べるイメージが強いですけどね 生のホタテ貝柱と合わせたら、とろとろシャキシャキの絶妙なバランスのサラダに変身。 お野菜の美味しさを引き出すシンプルなドレッシングとチーズのトッピングで、簡単なのに絶品サラダ 色々な抜き型を使......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。