去年の自宅クリスマスディナー☆ちょっと豪華にフォアグラソテー&大根 レシピあり

去年の自宅クリスマスディナー☆ちょっと豪華にフォアグラソテー&大根
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    おいしそう!

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 去年のクリスマスメニューの番外編、自宅でのクリスマスディナーです。 メニューはお取り寄せしたフォアグラです。 自宅でフォアグラなんてものすごい贅沢な感じですが、このフォアグラがめっちゃ安くて美味しい。 これ以来ちょくちょく購入し、我が家では活躍してくれてます。 フォアグラといえば大根(笑)、って刷り込まれて育った世代なの......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。