作業時間5分で簡単小料理屋さんの味☆鰻と豆腐のあんかけ レシピあり

作業時間5分で簡単小料理屋さんの味☆鰻と豆腐のあんかけ
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 今回はちょっとしたアレンジ料理、鰻の蒲焼きを使ってます。 市販の鰻の蒲焼き、タレ付きのやつです。 ご飯に乗せるだけが鰻じゃない スタミナ満点で、ご飯よりも食べやすいので、二日酔いに最高です しかも簡単。実際の作業時間は約5分で、ちょっとした小料理屋さんの一品に。 お豆腐は木綿豆腐でも絹ごし豆腐でもどちらでもOKですが、......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。