レシピブログ
急に寒くなったここ数日でしたけど なんだか小春日和が戻ってきた感じですけど 今日は風呂吹き大根です いや、実は昨日の里芋に使った 肉味噌の応用なんですけどね (^^ゞ え! 風呂吹きってなんで付いた名前かって? いくつかの説があるんですけど σ(・_・) 好きな説は むかし漆塗(うるしぬり)職人が思うように乾燥しないことを僧侶に相談すると 大根の煮汁で風呂を吹くと良いとアドバイスされたんだそうで......
大根の間引き菜の炒め煮
手羽元と大根のこってり...
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