菜の花のパスタ風焼きうどんレシピあり

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おいしそう！

気が早いものでもう ”菜の花” が出回っているみたいですね菜の花は ”アブラナ” の花蕾（からい=花の蕾）なんですけどブロッコリーやカリフラワーと同じように蕾を食べる ”花蕾野菜（からいやさい）” なんですね香川県・高知県・千葉県・三重県あたりが産地ですけどよく見ると蕾の近くだけを束ねて売られているものと脇芽を袋詰めして売られているものがありますけど実は品種が違って花の近くだけを......