ナスと大葉の味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

今日も暑くなりそうですね (；´∀｀) 夏野菜のナスもとっても美味しくてパパっと味噌味に大葉も一緒に炒めてみましたこんな感じ ↓ 使った材料はナス３・大葉１０枚・味噌大さじ１・酒大さじ１・ごま油小さじ１ナスは半分に切って３ｃｍくらいに切ります大葉は縦半分にしてから３～５ｍｍに切っておきます味噌は酒と合わせて溶いておきますフライパンに水を１／４カップ入れ中火で泡が立......