レシピブログ
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昨日はスパゲッティでしたけど パスタにはトマトって言うイメージが強いですよね 500年ほど昔にヨーロッパに渡ったトマトは はじめは毒草と思われていて、赤い実を見て楽しむ観賞用だったんですよね ところが・・・ 1520年代~1590年代にかけて イタリアの飢餓に苦しむ民衆が食べ始めたんだそうです Σ(・ω・ノ)ノ! それから100年後に記された イタリアでは最古のトマトのレシピが現存するそうです ......
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