レシピブログ
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当ブログで最多登場の食材は 何と言っても鶏胸肉ですけど お魚部門となると 実はサメなんですね α(・_・) まぁ、登場するたびにお話ししていますけど サメは固い骨がない軟骨魚類ですから 小さなお子さんやご年配の方にも安心ですし 良質なタンパク質と低脂質なので 消化器系の内臓疾患の方にもお勧めなんですよね 白身のカレイにも脂ののった種があるのと同じく サメにも脂ののった種がありますけど 一般に流通......
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