蕗と飛竜頭の含め煮レシピあり

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おいしそう！

春の味覚といえば山菜ですかね蕗の薹（フキノトウ）がスーパーでも出回っていますけど蕗も出始めているんですよね (＝⌒▽⌒＝) 市場に出回る蕗は ”愛知早生” って言う品種がほとんどですけど大きいものでは ”秋田蕗（アキタブキ）” なんて高さが２ｍを超えるものもありますし足寄町の螺湾川（らわんがわ）に沿って自生する ”ラワンブキ” となると高さ３ｍにもなるそうですよ (￣□￣;)!! 久々......