いなり寿司レシピあり

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おいしそう！

お寿司って言えばご飯にネタをのせた ”握り寿司” がイメージされますけどお寿司は ”鮨” とも書きますよねご飯を魚などと醗酵させた ”熟れ鮨（なれずし）” がお寿司の起源って言われています各地にある ”鮒鮨（ふなずし）” や ”鮎鮨（あゆずし）” とかぶりと蕪（かぶら）を使った ”かぶら鮨” なんかが熟れ鮨ですねお酢が一般的に使われるようになってくるとお酢をご飯に混ぜてつくる ”......