秋鮭のムニエルレシピあり

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おいしそう！

そう言えば昨日の白子の親の方はないのかって言われそうなのでＵＰしちゃいますね (;^_^A まぁ～秋の定番みたいなモンですけど産卵のために生まれた川に戻ってきた鮭は河口付近からは、ほとんど食べることなくとっても脂質が低いんですよねなので、秋鮭を少量の油でちょっと和風な味付けのムニエルにしてみましたこんな感じ ↓ 使った材料は秋鮭２切れ・小麦粉大さじ１・サラダオイル小さじ1......