レシピブログ
秋刀魚の美味しい時期は過ぎてしまいましたけど 冷凍技術が進んだおかげで1年中美味しい干物が手に入りますね O(≧▽≦)O 今日は サンマの干物で大根を煮てみました こんな感じ ↓ 使った材料は サンマ開き 1枚・大根 1/2・ しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4・顆粒コンブだし 1/2スティック サンマは皮側から5~6等分します で、普通にグリルで焼きます 大根は皮を剥いて ......
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