マグロ血合いの角煮(佃煮) レシピあり

マグロ血合いの角煮(佃煮)
  1. おいしそう!

日本人に生まれて 良かったぁ~ って感じる時は やっぱり 炊きたてのご飯が美味しくってたまらない時でしょうね ( ̄~; ̄) マグロの血合いで 角煮を作ってみました こんな感じ ↓ 使った材料は マグロ血合い肉 500g・しょうゆ 1カップ・酒 1・みりん 大さじ2・ 砂糖 大さじ2・オリゴ糖 大さじ2・水 1カップ 血合肉は3cmくらいの棒状に捌いて 3cm角に切ります 血合肉に骨のある場合は ......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています