ホウレン草のカルボナーラレシピあり

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おいしそう！

ハム類の中でもベーコンは西洋の鰹節なんて言われるほどダシが出るんですけどやっぱり膵炎にとっては脂肪分が怖いんですよね (;^_^A 普通はベーコンといえば豚肉のマグロで言えば大トロに当たるバラの部分で作るものですけどバラとつながっているけど脂身の少ない肩肉で作られたのが ”ショルダーベーコン” なんですね最近、勤め先が変わって勤務時間も少し変わったせいかなかなか手に入らなくなっ......