レシピブログ
お好み焼きは時々ご紹介していますけど 韓国風のチヂミなんかも いくつかご紹介していますよね チヂミは小麦粉のお餅なんですけど 形が似ているので ”韓国風お好み焼き” なんて言われますけど 歴史的には日本のお好み焼きより古くて 日本人にわかりやすいように説明されたものなんですね α(・_・) 歴史的に言えば お好み焼きの方が ”日本風チヂミ” かな ところが沖縄にも本州とは 別ルートで生まれた ”......
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