中華丼レシピあり

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おいしそう！

八宝菜、って言うとその起源はなんだか宮廷料理みたいにすごいものを想像しちいますけど元は広東料理で、中国清代の政治家で美食家の ”李鴻章（りこうしょう）” が友人宅の奥さんがあり合わせの食材で煮込んだものが美味しくて広めたとか李鴻章がアメリカの苦力（クーリー＝移民の単純労働者）を激励に行った際に苦力たちの食べていたごった煮が美味しくて広めたとかまぁ～要は余り物やあり合わせのごっ......