ジャガイモの煮っころがし レシピあり

ジャガイモの煮っころがし
  1. おいしそう!

実は昨日のジャガイモは 1kg入りを買ったんですけど 小ぶりなイモばかりだったんですね (;^_^A 比較的大きめのものを 昨日のポテトサラダにして ( ̄_ ̄ i) 普通逆? 小さめのものが残ったので 煮っころがしにしてみました こんな感じ ↓ 使った材料は ジャガイモ 500g・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ1.5・ごま油 小さじ1/2 皮付きでは530gほどありましたけど 皮を剥いたら42......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています