タチウオのムニエルレシピあり

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おいしそう！

夏場に出回る魚に ”タチウオ” がいますけど海中で上を向いて立って泳いでいるので ”立ち魚” とか身体が刀のようなので ”太刀魚” なんて書きますけどとっても美味しいギラギラ野郎なんですね今日はタチウオを見かけたのでムニエルを作ってみましたこんな感じ ↓ 使った材料はタチウオ切り身２・塩小さじ1/4・小麦粉大さじ２・サラダオイル小さじ1/2・買ってきたタチウオはこれ ......