蕗と飛龍頭の含め煮レシピあり

0

おいしそう！

４月もまだ上旬というのに夏日になったり平年並（１５～１６℃）になったり今年は変な天候ですねぇ～ (´・ω・`) ２～４月が蕗の時期になりますけど今だと愛知県産が最盛期長いので短く切ったものも売っていますけど葉付きの長いままのものも見られるのが今頃葉を使って蕗味噌にもと思い買ってきましたので含め煮にしてみましたこんな感じ ↓ 使った材料は蕗１Ｐ・一口がんも１Ｐ・生シイタケ 1......