蕗と飛龍頭の含め煮 レシピあり

蕗と飛龍頭の含め煮
  1. おいしそう!

新緑がまぶしい季節ですね O(≧▽≦)O スーパーで蕗を見かけたんですね 露地物の蕗は3月から6月のもので ハウス物では10月から5月くらい出回っているんですね ハウス物では カットされたものや下茹でされたものも多いんですけど 今日は1本物でしたので 久々に飛龍頭(ひろうす=がんもどき)と 含め煮にしてみました こんな感じ ↓ 使った材料は 蕗 2本・一口がんも 1P・新ごぼう 1本・ニンジン ......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています