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群馬県の一部や山梨県の一部にもあるんですけど 新潟県でカツ丼って言えば醤油ダレに浸した タレカツ丼が一般的なんですね Σ(・ω・ノ)ノ! 出張などで新潟でカツ丼を食べた方は たいていが驚きますけど そのため新潟市内などでは ”新潟カツ丼” などとメニューに書いて区別するお店もあるんですね (;^_^A σ(・_・) 驚いたひとりでした ちょっと昔を思い出して 新潟のタレカツ丼を胸肉で作ってみま......
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