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白神こだまは砂糖の影響受けやすい気がするから確認のためにカンパ復習!(`・ω・´) 砂糖入りで、ついでにおしりぺったりを解決すべく水分をちょっと減らしてみる! 国産小麦粉(春よ恋100%):200g きび砂糖:4g(2) 塩:3g(1.5) ぬるま湯:124g(62) 白神こだま酵母:1g(0.5) ぬるま湯:20g(10) ■生地づくり:ボウルの中でスパチュラでこねこ・・・ ...
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