高加水パン。

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おいしそう！

本も出ている某高加水パン教室に行ってきたー。 6500円ですごく濃いレッスン…。理詰めでいろいろお話を伺って頭がパンパンになって、終わる頃には頭痛…。そして帰りのバスで久しぶりに車酔い…。でも理屈で説明してもらうのは好きなので、すごく楽しかったし勉強になったし、ダレダレの生地の扱い方を生で見られたのでうちでやる気になった。（本だけだとあんまりやらなかったのに。）というわけで、うち・・・ ......