鯛炊き込みごはん レシピあり

鯛炊き込みごはん
  1. おいしそう！

鯛1匹を使った炊き込みごはんって旨いですよね。でも、ウロコ取ったり、骨抜いたりで実は大変なのであります。そこで、とっても簡単にできる鯛炊き込みごはんをご紹介いたします。スーパーなどで売っている鯛のお頭と、切り身を買ってくるところから始まります。＜鯛炊き込みごはんのレシピ＞１、鯛のお頭（たぶん半分に切れていると思います）を 流水で洗ってから、熱湯をかけて霜降りにします。 これを軽くあぶってから、......

hesomagaさん

hesomagaさん

ものごとのヘソを外さないように、ひっそりと生きているお父さん、hesomagaです。チープでもおいしいモノにごだわり、カミさんと３人の娘のために、週末限定のシェフになるのであります。