レモンケーキを焼きました。

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おいしそう！

こんがり、ぱっくり割れていい感じに焼きあがりました。レモンケーキ。卵を使用しています。さわさわ&coのおやつは全て植物性のおやつでやってきましたが、卵や乳製品を使うおやつも作っていきたいなと思っています。今回のレモンケーキ。本来ならバターも使用しますが、バターは使ってません。菜種油です。甜菜糖を甘みに使用。こういう風に卵や乳製品を使うおやつでもさわさわらしいおやつ作れると思いま......