材料２つ♥フライパンでバナナケーキ

材料２つ♥フライパンでバナナケーキ
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    おいしそう！

料理紹介

卵・乳・小麦・大豆フリー♪
あっという間にできちゃう簡単＆安心おやつ♥

★材料

(1人分)

  • バナナ（完熟）

    1本

  • 米粉

    大さじ3

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    バナナはフォークなどで潰し米粉とよく混ぜておきます。

  2. 2.

    熱したフライパンに生地を2～3等分にして両面焼きます。

  3. 3.

    そのままフライパンで1分くらい放置したら完成！

★ワンポイントアドバイス

バナナは台湾産やペルー産のものがオススメです♪
食べやすく２等分にしていますが、
１枚で焼いてもOKです＾＾

★よろこばレシピ エピソード

卵・小麦・乳アレルギーの息子でも食べられるパンケーキを作りたくて考えました♪
嬉しそうに食べてくれました＾＾

りょーーーこさん

りょーーーこさん

旦那と３歳の息子と飛騨高山で暮らしています♪ 2015.1.20クックパッドから初の単独本を出版させて頂きました！ http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510