ヘルシーな冬瓜を使った豚ひき肉のあんかけ煮を作ったよ。レシピあり

0

おいしそう！

スーパーで冬瓜がゴロっと売っていたので買ってみた。割と大きくて200円。安いし、食べ応えがありそうだ。名前からすると冬の野菜かと思うんだけど、夏野菜らしい。冬瓜自体はほぼ水分で、味がないので煮物やスープなどで味を含ませて料理するようだ。というわけで、早速料理に取りかかる、丁度ひき肉があったので下のレシピを参考にしてみた。参考にしたレシピ冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮 by HIROマン......