白菜と豚肉だけなのにスープが激しくうまい「東坡菜」レシピあり

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おいしそう！

東坡菜という何やら聞き慣れない料理を作ってみた。トンポーツァイと読むらしい。これが驚くほど簡単にできて激ウマであった。参考レシピはこちら東坡菜 | レシピサイトぷちぐる東坡菜の材料白菜･･････････1/4 豚バラ肉（薄切り）･･････････400ｇ塩･･････････適量なんと材料はたったこれだけ。作り方白菜を食べやすい大きさに切り、さっと湯通しする。湯通しは......