手作りミートソースがうまい「カッペリーニでミートソース」レシピあり

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おいしそう！

カッペリーニという、素麺のような細いパスタでミートソースを作ったみた。巷ではよく冷製パスタとして供されるの見かけると思う。冷製以外で使われるのをあまり見たことがないが、手持ちのパスタがこれしかなかったので仕方ない。ミートソースは市販のものではなく、イチから作成した。簡単にできて、多めに作った場合は冷凍保存できるので便利である。温め直してご飯にかけたり、チーズをかけてオーブンで焼き上げたり......