とりあえずカロリーとか気にしない「挽肉あんかけチャーハン」レシピあり

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おいしそう！

ボリュームたっぷりのチャーハン。本当もう少しあんかけチックにしたかったんだけど、ちょっと水分が少な過ぎたかな。挽肉のあんかけ部分は多めに作っておくと、使い回しができる。所謂、麻婆豆腐の麻婆(?)の部分だからね。うどんに絡めたりとかしても美味しいよ。挽肉あんかけチャーハン合い挽き肉･････････400gぐらい長ネギ･････････1本生姜･････････親指大ぐらいの1個ニ......