白菜と生揚げの甘酢和えレシピあり

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おいしそう！

サッパリと浅漬けっぽいのが欲しいときに重宝します。浅漬けより食べ応えもあっておかずっぽいし。 [材料] 2～3人分・白菜 3枚・人参 5cmくらい・塩適量・生揚げ 1個(4個入りの。) ○きび砂糖、酢各大2 ○塩 4振りくらい ○しょうゆ、和風だし各小1 ・白ゴマ適量 [作り方] ①白菜を葉と芯に分け、繊維に沿って短冊に切る。人参は千切りにし、塩振って馴染ま......