家にあるサラダ素材で、タレもドレッシングで超簡単ごちそうソーメンです。
★材料
(3人分)
ソーメン
200g
水菜
一株
レタス
1枚
トマト
1個
生ハム
5枚
ハウス冷しゃぶドレッシング塩だれ
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
そーめんを茹でて冷水で洗い、水気を切る
2.
水菜は5センチにカット、レタスは千切り、トマトは1センチのサイコロ状に、生ハムは手でちぎっておく
3.
お皿にソーメンを盛り、レタス、水菜、生ハム、トマトの順に盛り付け冷しゃぶドレッシングをかける
めんつゆでもおいしいですが、少し油分と酢が効いたドレッシングがおいしいです。
チーズをトッピングしてもおいしい。